• Assortiment provençal (tapenade verte et noire, anchoïade, caviar d'aubergine, escabèche, poivrons marinés et feuilleté à la brandade – 12 €

• Millefeuille d'aubergines grillées – 14 €
Tomate séchée et chèvre frais au basilic, salade au magret fumé, sorbet fromage de chèvre

• Tarte fine à la tomate, – 14 €
Parfum de lavande, gambas au sésame et pavot

• Foie gras de canard poêlé – 16 €
Tatin d'oignons, jus balsamique